Le regole per la produzione di alimenti di origine animale: il regolamento CE 853/2004.

di avv. Tommaso Rossi Tutti parliamo degli effetti sulla salute e sulla dieta degli alimenti di origine animale, ma in pochi conoscono la normativa dettata a livello italiano e ancor prima comunitario per la produzione di alimenti di originel animale. Il punto di partenza è il  Regolamento Ce 853/2004(norme specifiche in […]